今回のタイ滞在は目が回るような忙しさで、タイ料理を堪能できず。
そんなわけでタイ料理が恋しかったのだが、同僚のT先生から農場で作られたサヤインゲンを大量にいただく。ここぞとばかりにジャスミンライスを炊き、タイの友人から教えてもらったレシピでタイ料理を作り堪能する。
スプーンの中には世界がある。
感謝。
スプーンの中には世界がある
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